Reis einmal etwas anders
Um etwas leichtere Kost - im wahrsten Sinne des Wortes - handelt es sich in diesem Beitrag, den ich auch in eigener Sache schreibe. Denn vor kurzem wurde ich und ein Kreis auserlesener Compadres von einem Freund verköstigt, was unheimlich lecker war. Deswegen will ich auch ein wenig Werbung für ihn machen.
Es handelt sich um ein, man kann fast sagen, x-beliebiges Reis-Gericht. Zwar wissen wir alle, dass Reis nicht gleich Reis ist, aber Christian treibt es noch ein wenig auf die Spitze. Denn Reis gibt es in allen Facetten von weis bis braun und grau, rund bis spitz, locker leicht und etwas klebrig. Aber roten Reis, den habe ich persönlich noch nicht gesehen, bis zu diesem Abend. Doch es bleibt nicht nur bei rot, der Tisch war eine bunte Vielfalt, aber doch vom gleichen Produkt.
Ich selbst finde, dass diese Farbvielfalt, richtig aufgetischt natürlich, das Essen unheimlich schmackhaft und appetitlich aussehen lässt. Man denkt ja nicht an verschiedenfarbigen Reis, und ist erst einmal überrascht, wie bunt ein Essenstisch ohne großen Umstände aussehen kann. Das beeindruckt auch die Freundin oder die Eltern. Aber da wir vom Auge nicht satt werden, muss der Reis ja auch schmecken. Dafür sorgt die große Bandbreite der unterschiedlichen Zutaten. Bei vier, sechs, acht oder mehr unterschiedlichen Variationen ist für jedem Geschmack etwas dabei. Der eigenen Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Und am Ende ist es dabei schon fast egal, welche Beilage zu diesem bunten Schmaus serviert wird.
Wer nun daran interessiert ist, und mehr darüber wissen möchte, der findet das Rezept im unten stehenden Link. Ich verweise aber auch darauf, dass das Rezept im Moment an einem Voting teilnimmt, welches in neun Tagen abläuft. Der Aufruf der Seite zählt sozusagen als Stimme für Christian. Und wer das Rezept ausprobiert hat, und vom geschmackvollen und ansehnlichen Gericht überzeugt ist, der darf laut Wettbewerbsregeln, jeden Tag seine Stimme abgeben.
Reis-Farb-Vielfalt mit Geschnetzeltem
PS: Mir ist bewusst, dass ich Hiermit auch Werbung betreibe. Allerdings würde ich dies nicht tun, wenn ich nicht davon überzeugt wäre.
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2 Kommentare zu Reis einmal etwas anders
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Das würde bedeuten, dass er mich drum gebeten hat. Das stimmt aber nicht. Er hat auch nichts in dieser Richtung gesagt. Ich selbst bin auf die Idee gekommen, dafür ein wenig Werbung zu machen. Werbung aus Überzeugung.
Ui, Christian nutzt ja jede Unterstützung, um den 10.000-EUR-Brilli zu gewinnen